MW-Cuisine ist ein junges Unternehmen, das es sich zur Aufgabe gemacht hat, die einzigartigen Eigenschaften der Mikrowellen in innovative Produkte umzuwandeln. Ein wichtiges Anwendungsfeld sind heimische sowie gastronomische Mikrowellengeräte.

Was ist das besondere an Mikrowellen?  Mikrowellen wirken sehr unterschiedliche auf Materialien. Glas und Keramik beispielweise werden einfach ohne Wechselwirkung durchdrungen. Andere Materialen absorbieren Mikrowellen und werden dabei erwärmt wie beispielsweise Wasser. Und schließlich gibt es Materialien, die Mikrowellen vollständig reflektieren, nämlich Metalle. Die Kombination solch unterschiedlicher Materialien in einem Produkt eröffnen dadurch sehr interessante Einsatzmöglichkeiten.

Genau diesen Ansatz haben wir bei der Konstruktion des MW-Pizzasteins gewählt, das heißt, hier werden Keramiken, absorbierende Materialien und metallische Komponenten kombiniert. Das Ergebnis ist ein faszinierendes Produkt, dass im Mikrowellengerät die keramische Oberseite auf bis zu 200°C aufgeheizt wird, während sich die metallische Unterseite nur geringfügig erwärmt. Das ist eine ideale Voraussetzung für das schnelle und energetisch effiziente Backen von Tiefkühlpizza. 

Das Wirkprinzip lässt sich aber auf weitere Anwendungen übertragen. Das MW-Cuisine Team entwickelt bereits weitere Produkte für Mikrowellenanwendungen, die alle hohe Nutzerfreundlichkeit, Nachhaltigkeit und Effizienz versprechen. 

Überzeugt Euch selbst vom weltweit einzigartigen MW-Pizzasteins. Wir freuen uns auf Eure Erfahrungen, Anregungen und kreativen Anwendungsideen.